SOSIS AYAM SUP MAKARONI

Makaroni dan Sosis Ayam adalah dua makanan olahan ( processed food ) yang mempunyai nilai gizi cukup tinggi, bagaimana bila keduanya dijadikan bahan utamasop, tentu masakan ini sangat bagus untuk kesehatan tubuh.

Bahan Sup Makaroni Sosis Ayam :

  • Ayam, 1/2 ekor
  • Air kaldu ayam, 1 liter
  • Wortel, 2 buah, potong dadu
  • Sosis ayam, 3 buah, potong bulat
  • Kacang polong, 50 gram
  • Makaroni, 100 gram, rebus

Bumbu :

  • Garam, 1 sendok teh
  • Merica bubuk, 1 sendok teh
  • Pala bubuk, 1/2 sendok teh
  • Bawang putih, 4 siung, haluskan
  • Daun bawang, 1 batang, iris halus
  • Seledri, 2 batang, simpulkan
  • Bawang merah goreng, 1 sendok makan

Cara memasak Sup Makaroni Sosis Ayam :

  1. Didihkan air kaldu, masukkan bawang putih, merica bubuk, garam dan pala bubuk. Masak kembali hingga mendidih.
  2. Masukkan ayam, daun bawang dan seledri, masak hingga matang dan lunak.
  3. Angkat ayam, ambil daging ayam dari tulangnya dan potong dadu. Saring kuah, masukkan kembali ayam ke dalam kuah.
  4. Tambahkan wortel dan sosis, masak hingga wortel lunak.
  5. Masukkan kacang polong dan macaroni, didihkan. Angkat.
  6. Sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng / fried onion.

Resep masakan untuk 5 porsi Soup Makaroni Sosis Ayam

Twitter Terbaru

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Top Rated

Masukkan alamat surat elektronik Anda untuk mengikuti blog ini dan menerima pemberitahuan tentang tulisan baru melalui surat elektronik.

Bergabunglah dengan 4 pengikut lainnya

%d blogger menyukai ini: